Qué ver en Gran Canaria en una semana

Las Palmas de Gran Canaria es una de las capitales insulares del archipiélago canario. Muchos llegan a Gran Canaria buscando sol y playa, pero en ella se puede disfrutar de calles llenas de color con ese toque tropical, una cultura de influencia caribeña y una gastronomía isleña propia.

Es una ciudad enmarcada por una de las mejores playas urbanas de España, Las Canteras, un pequeño tesoro protegido donde su barrera de coral hace que la fauna marina sea de las más especiales y bonitas. Su casco histórico engalanado con esos edificios coloniales acompañando a su catedral hace que le llamen la pequeña Habana y sus gentes, afable y cercana viviendo en consonancia con un clima cálido, hacen de esta ciudad un lugar con una calidad de vida inmejorable.

Cuándo viajar a Gran Canaria

Las Islas Canarias si por algo se caracterizan es por ser uno de los lugares con mejor clima del mundo, un invierno templado donde la temperatura mínima no baja de los 18 grados y la máxima ronda los 21. La primavera y el verano siguen siendo ideales donde la oscilación térmica permanece prácticamente inexistente, de 21 a 25 grados de media.

Pero en Las Palmas se da un fenómeno conocido coloquialmente como "la panza de burro", sobre todo en los meses de verano donde las nubes cubren toda la capital y el sol se esconde. Lo característico de esto es que sólo pasa aquí, el resto de la isla está despejada y con un sol resplandeciente. Por lo que si vas a Las Palmas en busca de un bronceado, lo mejor es a partir de septiembre a mayo. La época de tormentas suele ser de marzo y abril, aunque son escasas y no duran mucho, pero cuando llueve puede hacerlo de forma torrencial. A diferencia de lo que pensamos, la temporada alta en las islas es durante el invierno y Semana Santa y el verano es temporada media, por lo que los precios son muy asequibles.

Qué ver en Gran Canaria en 7 días

Aunque llevaría mucho más tiempo conocer todos los enclaves interesantes de la isla canaria, en una semana es posible hacerse una idea y descubrir los lugares más importantes para llevarse un recuerdo imborrable de nuestro paso por Gran Canaria.

Día 1 Playa de Las Canteras, La Cícer y el auditorio Alfredo Kraus

La playa de Las Canteras es una de las joyas de la capital con sus dos kilómetros de arena dorada. Se trata de una de las playas urbanas más especiales debido a su barrera de piedras y coral, que hace que cuando baje la marea se pueda nadar entre peces de colores y estrellas de mar, siendo además un lugar idílico para hacer snorkel. Al ser una de las actividades estrellas hay diversas empresas a pie de playa que te alquilan el material por precios muy económicos.

Si lo de sumergirse en el agua no es lo suyo, hay la opción de excursión en kayak con el fondo transparente. Es una playa ideal para ir con niños o con personas con movilidad reducida gracias a sus accesos y servicios como duchas y taquillas. Además su paseo está engalanado de terrazas, cafeterías y restaurantes de todo tipo de gastronomía, ya sea canaria, japonesa o libanesa.

El paseo que acompaña la playa comienza en la puntilla y acaba en el Auditorio Alfredo Kraus, del arquitecto Óscar Tusquets. Es una de las construcciones más singulares y representativas de Las Palmas, ideado como un faro para proteger y señalar la ciudad. Para llegar a él, pasará por La Cícer, lugar emblemático de surfistas. Justo en frente del auditorio se encuentra el centro comercial Las Arenas, repleto de tiendas y con una terraza en su planta superior con vistas.

La gastronomía en Las Palmas de Gran Canaria también es importante, y no hace hace buscar mucho para encontrar lugares adecuados para saciar el apetito:

• El restaurante Amigo Camilio destaca por su pescado fresco y puntillitas
• El restaurante Noño, el mercado del puerto para picar unas raciones o el 200gr con su hamburguesa Afortunada son lugares de lo más recomendado en calidad-precio.
• Si se busca menús más elaborados, con mezcla de sabores De Contrabando, Basal o Casa Carmelo son perfectos.
• Para tomar una copa, la calle Guanarteme y sus alrededores tienen infinidad de pubs, al igual que las azoteas de muchos de los hoteles del paseo, que hacen de sus terrazas con vistas al mar uno de los reclamos indiscutibles

Día 2 Barrio de Vegueta y Triana

El casco antiguo de la ciudad está situado al sur de la capital. Vegueta se convirtió en uno de los núcleos fundacionales de Las Palmas a finales del siglo XV con un estilo gótico tardío y renacentista. En sus calles se encuentran edificios históricos destacados que no te puedes perder como:

• El museo de La Casa Colón
• La catedral de Santa Ana
• El Museo Canario
• El Gabinete literario
• El Centro Atlántico de Arte Moderno

La Casa Colón, uno de los imprescindibles, es una preciosa casa colonial que pertenecía al Gobernador al que Cristóbal Colón pidió ayuda para arreglar La Pinta antes de su viaje a América. El museo se compone de varias exposiciones, una de ellas permanentes explicando los viajes de Colón al Nuevo Mundo. En sus inmediaciones, los domingos se pone un mercadillo artesanal y actuaciones de grupos folclóricos canarios. Además, todos los museos son gratuitos el primer domingo de cada mes.

El mercado de Vegueta conserva su encanto tradicional con todo tipo de puestos. Destacan sus fruterías con zumos naturales y bandejas preparadas con frutas tropicales, todas ellas autóctonas de la isla, como la pitaya, el maracuyá o el tuno indio. Además hay puestos con pescado típico del archipiélago como el cherne, la vieja o la sama. Es sin duda na visita ideal si se quiere apreciar la materia prima de la gastronomía canaria.

Pasear por la calle comercial de Triana, llena de tiendas y sus aledaños donde se encuentran multitud de restaurantes de buena calidad como La Florinda, Allende, La Travesía o Mr. Kale. Probar helado artesanal de la pastelería Guirlache y terminar tomando un buen cóctel en la Azotea de San Benito con vistas a la catedral. Los jueves hay la Ruta de los pinchos, donde la bebida y el pincho tienen un precio asequible.

Día 3 Jardín botánico, el Valle Guayadeque y la fortaleza de Ansite

El jardín botánico lleva el nombre de uno de los naturalistas canarios del siglo XVIII, pionero en las Ciencias de la Naturales en el archipiélago. Este jardín situado en el municipio de Tafira es conocido como el jardín canario debido a que engloba todo tipo de especies pertenecientes a la zona llamada Islas de la Macronesia (comprenden las islas de las Azores, Madeira y Cabo Verde). Pasear por sus senderos observando la laurisilva o los dragos es toda una delicia para los sentidos.

Seguir la ruta hacia la localidad de Ingenio a unos 20 minutos de la capital. Allí encontraremos en valle de Guayadeque, una joya escondida en la naturaleza, un extenso barranco de 15 kilómetros con laderas escarpadas y paisaje agreste. Lo completan sus casas cuevas construidas en las grutas naturales. Es un buen lugar para comer en sus restaurantes cueva una rica parrillada de carne o un buen plato de ropa vieja.

Para terminar el día visitando uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de la isla, la fortaleza de Ansite. Es un lugar vinculado a los aborígenes canarios, donde se piensa que pudo ser el templo de Humiaya o el lugar de rendición a las tropas castellanas en 1483.

Día 4 Roque Nublo, Tejeda y Artenara

Toca día de naturaleza y senderismo para llegar hasta Roque Nublo, situado en el centro de la isla, y ascender 1,5 kilómetros hasta este monolito de origen volcánico de casi 90 metros de altura. Roque Nublo es un hito geográfico con un valor simbólico memorable para todos los canarios desde tiempo insospechados.

Los aborígenes lo utilizaban como lugar de culto y sus alrededores son espacio natural protegido. Desde la cima se pueden apreciar las vistas de la Caldera de Tejada, Llanos de la Pez y el Pozo de las nieves. Si el tiempo está despejado y la calima lo permite, se apreciara la isla de Tenerife coronada con el Teide de fondo. Desde luego uno de los lugares donde respirar, desconectar y disfrutar del paisaje.

Desde allí, desplazarse a Tejeda lleva unos 15 minutos. Un lugar con la denominación de uno de 'Pueblo más bonito de España'. Su casco antiguo es un punto de venta de artesanía y todos los días, a primera hora se abre un pequeño mercadillo donde se pueden adquirir los dulces típicos. Además está la Dulcería Nublo, famosa por todos sus productos elaborados a partir de almendras. Imprescindible hacerse con un bote de bienmesabe, una crema dulce típica de la isla. A 7 Kilómetros de aquí se encuentra la cruz de Tejeda, hoy convertida en parador. Su finalidad era servir de orientación a los vecinos en el siglo XVII.

Para finalizar, hay que llegar hasta Artenara, un pueblo situado a 1269 metros de altitud. Es el más alto de toda la isla y a la vez el municipio menos poblado. Su casco urbano y sus casas blancas se complementan con la multitud de miradores como el Balcón de Unamuno, el restaurante mirador La Cilla, ideal para comer, la Atalaya o el mirador de los Poetas. En una de las cuevas del pueblo descansa la Virgen de La Cuevita, patrona de los ciclistas. Conviene llevar ropa de abrigo, ya que la temperatura desciende considerablemente.

Día 5 Maspalomas y Puerto de Mogán

Venir a Las Palmas y no bajar al sur para disfrutar de sus maravillosas playas podría considerarse un pecado. Son innumerables las playas que surcan el litoral pero Maspalomas es la joya de la corona. Pocos lugares hay donde el cielo, el mar y la arena formen un espacio tan paradisiaco. Para ver las dunas y pasear por ellas lo mejor es acudir al Hotel Rui Maspalomas y atravesarlo. Darás con unas vistas inmejorables y podrás pasear por ella sin tener que subir desde la playa (aquí el sol luce todo el año calentando la arena y dificultando la tarea). Después se puede ir hasta el faro, degustar cualquier delicia en los numerosos restaurante y visitar tiendas siempre sin perder de vista el océano.

El Puerto de Mogán, denominado la pequeña Venecia canaria es un barrio marinero por su singular enclave, casas y canales. Sus calles con estilo propio y ambiente especial, enmarcadas e blanco con ligeros toques de color. Además su ubicación resguardada de los vientos, hace que durante 330 días haya sol, apenas precipitaciones y leves brisas. Cuenta con un muelle deportivo y con esa tez de pueblo marinero donde degustar un buen pescado fresco.

Día 6 Arucas y Teror

Arucas es famosa por su iglesia de San Juan Bautista que parece una catedral y que ha dado una mayor presencia al municipio y la fábrica de Ron Arehucas. Se trata uno de los lugares más visitados, donde se pueden degustar diferentes tipos de rones y destacando su bodega, una de las más importantes de Europa. Además La Casa y el Jardín de la Marquesa es uno de los conjuntos arquitectónicos construidos en 1880 y rodeado por preciosas jardines propiedad de la marquesa de Arucas. Dentro de su gastronomía propia destaca el potaje de habichuelas con calabaza, batata y piña.

Siguiendo la ruta hacia el interior y a unos 15 minutos de Arucas tenemos Teror. Es un lugar de peregrinación por todos los habitantes de la isla ya que acoge en su Basílica a la Virgen del Pino, patrona de Canarias. Además sus calles balconadas con la arquitectura típica colonial y las montañas de fondo, hacen que sea un pueblo de postal. Teror es uno de los municipios más idóneos para la compra de objetos artesanales canarios. A ello se uno su excelente gastronomía, destacando su chorizo y morcilla dulce, unos productos muy consumidos en toda la isla.

Día 7 Gáldar y Agaete

Para finalizar la visita a la isla, no debemos de perdernos uno de los lugares más famosos del norte. La ciudad de Gáldar es uno de los antiguos reinos de la isla (Guanartematos) y muestra su pasado más antiguo con uno de los principales hallazgos del arte rupestre es la zona atlántica, la Cueva Pintada. En ella se puede ver un poblado y la necrópolis de La Guancha, un gran yacimiento arqueológico de los antiguos pobladores de la isla. Como producto gastronómico estrella destaca el queso de oveja y la carne de cabrito.

Por último, Agaete es uno de los pocos pueblo que se mantiene su carácter pesquero en el puerto y su belleza tradicional canaria en el centro urbano. La zona del Puerto de las Nieveses una de las más importantes del lugar. En el paseo del puerto encontramos la zona más comercial, con tiendas y restaurantes, donde sus vistas acaban en las playas empedradas. Desde aquí se puede ver el Dedo de Dios o lo que queda de él. En esta visita es indispensable comer una buena parrillada de pescado con peces como la vieja o la sama, típicos de la isla, acompañada de unas buenas papas arrugadas con mojo y un gofio escaldado. Podemos terminar sumergiéndonos en sus piscinas naturales.

Planes alternativos

Además de un recorrido por la ciudad de Las Palmas, de ir de playa en playa y de descubrir hermosas localidades de la tercera isla más grande del archipiélago canario se pueden realizar algunos planes alternativos:

El Palmitos Park es un jardín botánico y zoológico que se convertirá en una gran aventura para los más pequeños.

• Si viajamos con niños podemos visitar el Palmitos Park, Aqualand o el acuario Poema de Mar.
• Si lo que preferimos es pasar un día relajados en la playa a todo confort, podemos optar por reservar un beach club en el sur como el de Amadores o Anfi.
• Si justo has viajado a la isla y es tu cumpleaños puede que estés de suerte porque en la mayoría de spas hay una oferta espacial 2x1 para que puedas celebrarlo.